Copinhos de chocolate com mousse

Olá meninas, hoje trago mais uma delicia passo a passo p/ vcs.

Esses copinhos são uma delicia!!!

E o melhor é que pode ser feito de brigadeiro, beijinho, mousses diversos, etc.

Use a criatividade!!

Copinhos

Ingredientes:

• 1 barra de chocolate de chocolate Harald Top cobertura Blend Fracionada;
• Formas BWB 3 em 1 ou (que fica assim);
• Copinhos descartáveis para cafezinho ou (que fica assim);
• Forminhas de docinhos (que fica assim).

Obs 1: Indico as forminhas e os copinhos pq saem mais em conta e pode ser feito em uma quantidade maior, ou seja, economiza e muito no tempo.
Obs 2: Este tipo de chocolate fracionado não precisa de choque térmico.

Modo de preparo:

1. Corte ou raspe ,o chocolate em pedacinhos e coloque numa panela em banho maria, não deixe ferver, quando formar as bolinhas ,desligue e mexa o chocolate até que esteja totalmente derretido;
2. Com o auxilio de uma colher, coloque o chocolate dentro da forminha dessa forma aqui e vá rodando até que o chocolate cubra toda a forma;
3. Coloque a forminha dentro do geladeira e retire depois de 10 min (ou até vc perceber que o chocolate esteja durinho);
4. Repita o procedimento por mais 2 vezes.

Mousse

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• a mesma medida de suco de maracujá concentrado
• 1 lata de creme de leite
• 1 saquinho de gelatina em pó sem sabor.

Modo de preparo :

1. Prepare a gelatina como especificado na embalagem;
2. coloque com os outros ingredientes no liquidificador;
3. leve para refrigerar por 1 hora e preencha os copinhos que você fez de chocolate.

Obs: Caso você queira um mousse mais mole faça-o sem a gelatina.

Por hoje é só, espero que gostem!

Faça você mesma - Brigadeiro de copinho

Dá fome só de olhar...rsrs

Bom hoje trago para vocês uma receita bem simples de se fazer e que ajuda muito as noivinhas que estão com o orçamento apertado.

Quando busquei orçamento desses copinhos de brigadeiro, o valor era de R$ 1,50 un

Mãos a obra!

Brigadeiro de copinho

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado;
• 1 colher (sopa) de margarina;
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó;
• 200 ml de creme de leite (1 caixinha);
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo.

Preparo:

• Leve ao fogo todos os ingredientes e mexa;
• Retire do fogo um pouco antes de começar a soltar do fundo da panela;
• Com auxilio de uma colher, vá enchendo os copinhos um a um;
• Depois de encher os copinhos, coloque granulado , as bolinhas ou o que você quiser.

Dica: se você tiver em casa uma leiteira como essa aqui, fica bem mais fácil de encher os copinhos, nem precisa da colher.

Passo a Passo - Penteado

Olá Pessoas!!!

Fiquei pensando aqui com meus pensamentos.....rsrs

O que postar no blog????

Até que olhei uma foto do meu casamento e apareceu a inspiração (p/ não dizer que não subiu uma raiva).

Algumas aqui sabem que uma das coisas que eu ODIEI no meu casamento foi o meu cabelo. Mostrei a foto de como eu queria e a dona moça lá fez TUDO errado (ela faz penteado super bem, mas não sei o que deu nela que o mais fácil ela não conseguiu fazer).

Depois que eu casei, futuquei na internei p/ ver se o penteado era dificil e vi que não era!!!

Vou dar o passo a passo p/ vcs, talvez seja util.

Achei esse vídeo no youtube e dei print (pensei nas pessoas como euzinha que não possuem um pc ou internet de boa qualidade para vídeos...rsrs)

O penteado era esse:

PASSO A PASSO

(clica na foto que aumenta)

1 - Deixe a babyliss esquentando (aquelas mais grossas) e Separe o Cabelo em 3 camadas;

2 - Pegue uma mecha do cabelo e enrole na babyliss (preste atenção na foto para começar a enrolar o mecha de forma certa). Não deixe muito tempo pq o que desejamos são ondas, e não cachos no estilo "miojo";

Para dar um efeito legal, de uma puxadinha no cacho p/ dar um efeito mais natural;

3 - Vá fazendo isso em todo o cabelo

Agora passe bastante fixador;

4 - Pegue um pente e separe um pouco de cabelo no topo da cabeça;

5 - Com um auxilio do pente, vá penteado o cabelo no sentido contrario (isso mesmo, de cima para baixo), mas somente na parte de trás, na frente tem que ficar lisinho;

6 - Agora, junte tudo, como se faz em um rabo de cavalo;

7 - Pegue um grampo;

8 - E prenda todo o "rabinho" que vc juntou.

Só isso gente!!!

Pq a mulher não conseguiu fazer uma coisa tão simples como essa?

Bom, por hoje é só.

Bjus!!

Noivado da minha irmã

Olá meninas!

Dia 18/12/10 foi noivado da minha irmãzinha.

Como no meu casamento, ela tb colocou a mão na massa e fez TUDO em casa com ajuda da familia.

Ficou tudo lindinho d+. As cores escolhidas foram o rosa e marrom.

Decorar tudo foi um pouco estressante, pois o que eu pedi não foi alugado e o que veio estava pequeno ou faltando... mas no final, tudo deu certo graças a Deus.

Fiquem com as fotos.

Faça você mesma - Cupcake

Olá meninas!!

Tenho novidades, minha maninha resolveu noivar...rsrs

Então cá estou eu caçando coisinhas para economizar no noivado dela.

Hoje venho trazer uma receita muito boa de cupcake. Vamos aprender?

O post é grande mas vale muito a pena.

Cupcake

Ingredientes:
2 ovos;
1 1/2 xícaras de farinha de trigo;
3/4 xícara de açúcar cristal;
3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente ou derretida;
1/2 xícara de leite;
2 colheres (sopa) de extrato de baunilha (se for essência 1 colher de chá);
1/4 colher (chá) de sal;
2 colheres (chá) de fermento em pó químico.

Preparo:
*Pré-aqueça o forno à 180ºC;
*Peneire a farinha de trigo junto com o fermento e o sal;
*Reserve;
*Misture o leite com o extrato (ou essência) de baunilha;
*Bater o açúcar e a manteiga até obter um creme liso;
*Acrescente os ovos um a um;
*Acrescente o leite com a essência de baunilha;
*E por fim, os ingredientes secos;
*Com a ajuda de um saco de confeiteiro, encha 2/3 das forminhas de cupcake;
*Assar de 20 a 25 minutos;
*Retire do forno e confeite como desejar.

Dica: Para que a massa fique bem fofinha, bata as claras em neve antes de acrecenta-las a receita.

Cobertura:

Ingredientes
400g de chocolate meio amargo
200ml de creme de leite
confeitinhos (os que vc desejar)
Saco de confeitar e bico estrela.

Modo de preparo
*Pique o chocolate e coloque em um recipiente que possa ir ao microondas;
*Ferva o creme de leite e misture ao chocolate. Mexa até derreter, caso isso não aconteça, coloque no microondas por 30 segundos;
*Coloque a mistura na geladeira por 5 minutos. Tire mexa bem. Quando começar a ficar firme, *dar uma clareada e tomar forma está pronto.

Obs: A massa endurece rápido, se isso acontecer com você, é só colocar no microondas por mais 15 seg.
*Agora é só confeitar e se o dia estiver quente leve os cupcakes por 10 minutinhos a geladeira para firmar a cobertura.

Agora vamos aprender a fazer aquela voltinha..rsrs

Para assar o cupcake, vocês precisarão dessa forma aqui:

Agora é só deixar a criatividade "falar" mais alto...rsrs

Espero que gostem!

os créditos de receita estão nas fotos.

Passo a Passo - Bouquet de Noiva

Que saudade de todas vcs aqui no blog! Minha vida continua corrida, agora arrumei mais uma atividade p/ eu fazer...ACADEMIA!!!

kkkkkkkkkkkk

só eu mesma

esta rolando até um bolão na familia p/ ver quem acerta o tempo que eu vou aguentar (minha mae apostou 2 dias...isso que é confiança!!!)

...

Ontem foi meu 1º dia!!

Mas como sempre, tive que me transformar em 3 p/ conseguir concluir....

O horário marcado para a primeira aula era as 20h

Trabalhei de 8h as 18h, peguei um metrô (me sentindo uma sardinha enlatada), desci do metrô peguei um ônibus(19h) e fui direto para o mercado(19:15), consegui fazer minhas compras em 30 min. Voltei p/ casa, me enfiei na roupa e fui...

Chegando la, nem precisava mais de aquecimento...kkkkkkkkkk

voltei para casa por volta das 21:40h e fui fazer montar a festinha surpresa do meu amor (enchi umas 50 bolas) arrumei a casa, lavei louça, roupa....

ai meu amor chegou as 23:00 e cantamos parabéns

Conclusão, eu ERA a pessoa mais sedentária desse mundo e hoje me sinto a pessoa mais dolorida do universo[?]

mas daqui a uns dias passa (se Deus quiser)

mas indo ao que interessa...

Hoje venho mostrar a vocês mais um passo a passo que achei na internet.

Esse é bem legal pois ensina a fazer o bouquet da noiva *-*

É uma mão na rodal p/ quem não pode investir no mínimo R$ 120,00 por um.

O resultado:

Bjos!

Faça você mesma - Arranjo Floral

Olá Meninas!!

Hoje estou trazendo um vídeo que achei super bacana no orkut. Esse vídeo ensina a fazer um arranjo super fácil e que fica muito lindo!!!! (tirando o ursinho)

Ele fica assim:

Espero que vocês gostem!

Beijos!!

Casameto Econômico - Forminhas

Lá vem eu com mais um passo a passo...rsrs
Bom, todas nós sabemos o quanto é caro forminhas de doces, certo?
Então, vai uma ajudinha para vocês economizarem.

Material:
*Cartolina (ou qualquer papel mais duro)
*Papel crepom
*Cola

1 - Pegue o molde abaixo, e cole no Word com vários tamanhos diferentes. Imprima na cartolina (cortada no tamanho A4), escolha o tamanho que mais te agrade e recorte.


2 - Agora é só seguir as fotos.



A foto ta pequena, mas é só clicar que ela aumenta.
Vcs ja sabem né, qualquer coisa é só me chamar.
Bjus!!

Casamento econômico - Arranjos Simples

Quem disse que p/ um arranjo chamar a atenção ele tem que ser grande e recheado de flores??
Se vc está precisando economizar na decoração, fique com essas fotinhos e veja como vc pode fazer um arranjo bem bonito com muito pouco $$
Mas fique atenta antes de adotar essa idéia, veja se ela realmente combina com o estilo de festa escolhido.







E ai, gostaram?
Bjus!!

Faça você mesma - Laço chanel

Oie!!!!

Se tem uma coisa que vale a pena fazer são os convites de casamento...eu fiz os meus e gastei menos que a metade se encomendasse.

Meu convite foi simples, mas o que chamou a atenção de todo mundo foi o laço chanel, todo mundo perguntou onde eu comprei, ai quando eu disse que fiz recebi muitos elogios (e quem não gosta,né?)

Então, vamos aprender a fazer o laço chanel, que serve para várias coisinhas da recepção.

Material:

*1 rolo de fita (aqui no RJ o rolo de fita de cetim custa em média 2,00 10 metros)

*Fita dupla face (se preferir pode usar cola quente, mas da um pouquinho mais de trabalho)

Montando...

Corte 3 pedaços de fita em tamanhos decrescentes como está na foto.

Pegue os 2 pedaços maiores e una cada um com uma fita formando um círculo.

Achate os anéis

Use um pingo de cola quente (ou a própria dupla face) no centro do anel maior.

Cole o anel menor

Pegue a fita que sobrou e faça uma cruz. Para prender, use um pedaço de fita dupla face em uma das pontas, envolta-os e cole na parte de trás.

Prontinho, se laço channel está feito!!

Algumas idéias dos objetos que você poderá usar esses laços

Caixinhas diversas

Nas forminhas dos doces

Porta guardanapo

Bem casados

Por hoje é só, espero que aproveitem a idéia

Casameto Econômico - Montando os Arranjos

Olá meninas!!

Vai chover, estou eu aqui postando de novo

rsrs

Vai uma dica legal que achei nesse site que ensina a montar um arranjo p/ mesa dos convidados passo a passo.

Como a idéia nesse bloguinho é sempre economia não podia deixar isso passar despercebido...rsrs

Bom, eu não fiquei satisfeita com o resultado pq não gostei das flores, mas isso é o de menos...é só trocar pela flor de sua preferência.

Material:

*um bloco quadrado de espuma floral

*um prato para a base (pode ser um pedaço de papelão)

*fita adesiva

*flores, folhas e galhos

Prepare as flores retirando as folhas das pontas e cortando o caule em ângulo. Isso facilita na hora de espetar os galhos na espuma

Hidrate a espuma floral segundo as instruções do fabricante.

Escolha um pequeno prato e com a fita adesiva, fixe a espuma fazendo uma cruz. Ela dividirá a espuma em quatro e auxiliará na construção do arranjo.

Comece estabelecendo a estrutura do arranjo. Para isso espete os primeiros galhos na altura onde passam as fitas, levemente inclinadas para baixo, para disfarçarem o prato. Use as flores menores.

Repita nos quatro lados. A divisão do bloco ajudará a montar um arranjo mais equilibrado e também a espalhar melhor os galhos através da espuma.Cada quarto do bloco deverá ter uma distribuição similar de flores.

Feita a base vá para o topo e depois para as bordas. A regra é usar flores grandes no topo e flores médias nas bordas. As flores do topo serão o foco do seu arranjo, por isso lembre de comprar flores de tamanhos diferentes.

Preencha as lacunas que ficaram, com folhas, galhos e outros ornamentos que você encontrará na floricultura. Preste atenção em como as flores esconderam bem o prato.

Dicas:

*Se a sua mesa for comprida, faça mais de um arranjo para preenchê-la.

*Lembre-se de comprar flores em vários tamanhos, para que o arranjo fique gracioso e bem construído.(mas cuidado p/ não exagerar como a nossa amiga...rsrs)

Texto retirado do site viladoartesao

Casameto Econômico - Mini Pastel de Forno

Olá gurias!!

Estou aqui, de bobeira no trabalho tentando bolar algo para postar aqui...

Estou com fome e como sou uma pessoa muito "normal", fiquei me martirizando vendo fotos de comidas na internet...rsrs

Vou repartir com vocês uma receita bem simples de pastel de forno. O melhor é que vocês meras mortais como eu, podem usar essa receita para o casamento tão sonhado e que infelizmente fica tão caro.

Mini Pastel de Forno

Ingredientes:

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

200g de margarina

1 ovo

1 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de vinagre

1 gema para pincelar

Recheio de sua preferência

Preparo

*Em uma vasilha misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre

*Amasse bem até a massa ficar homogênea

*Envolva-a em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos

*Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada, corte-a em 40 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema

*Asse em forno pré-aquecido

Obs: Caso a massa fique quebradiça, coloque mais margarina.

Decoração diferente

Olá meninas!!

Como estou amando essa Copa do Mundo!!!

Espero que o Brasil chegue na final para que eu possa ficar de bobeira em casa de novo...rsrs

Indo ao que interessa...

Estava euzinha vendo as revistas da lu e me apaixonei por uma decoração toda feita de tulipas e gérberas. Ficou lindo, porem essas flores são carinhas (principalmente a tulipa)

Mas temos opções mais baratas...rsrs

Nessa decoração tb tem a cortinha voile, que é linda demais!!!

As cores predominantes da decoração foram rosa, amarelo, vermelho, lilas e verde. Uma mistura que ficou muito bacana!

Vai as fotos ai para inspirar as noivinhas

Nas mesas dos convidados, foi usado 2 tipos de arranjos, um com tulipa e outro com gérbera.

(que são fáceis de fazer em casa, é só ter os vasinhos de vidro, água e imaginação)

Na mesa de bem casados os arranjos foram maiores com gérberas

A cortina voile *-* linda que só ela *-*

Os docinhos foram colocados em bandeijas francesas pintadas com diferentes cores de acordo com a decoração da recepção

Os bem casados também tiveram diferentes cores nas fitinhas

Revista: Decorando Casamentos

Vasos Coloridos

Olá meninas!!

Estou virando turista nesse blog...rsrs

Perceberam que eu "troquei a roupinha" dele?

Vou tentar postar mais vezes na semana, mas está sendo dificil, ja que possuo 2 profissões agora :)

Indo ao que interessa...

Vocês ja viram essas recepções com esses vasinhos coloridos?

São lindos d+!!

E eu que não sou nenhum pouco curiosa, ja corri atrás para saber dos valores p/ passar para vocês. Os preços variam de 7 até uns 50 reais, acho que vale a pena fazer um esforcinho a mais ja que eles são tão lindos que dispensam as flores.

Bom, por hoje é só!

Beijo da magra

kkkkkkkkkkkkkkkk

to feliz hoje *-*

fui!

Cubo de fotos - Passo a Passo

Olá meninas, estou doente....de novo

Vi que algumas noivinhas estão querendo o passo a passo do cubo de fotos, então aqui vai

Material:

Caixas em MDF 30cm x 30 cm

(caso prefira, veja caixas em papelão quadradas e do mesmo tamanho, sai mais barato)

Contact da cor que preferir (eu prefiro preto pq disfarça dos defeitos)

Contact transparente

Imprimir as fotos no tamanho do cubo

Cola em bastão

Como fazer:

1 pegue o contact da cor que escolheu e "encape" as caixas

(para nao gastar muito, encape apenas as partes que nao serão cobertas pelas fotos)

2 Imprima as fotos que desejar

3 recorte o contact transparente do tamanho da foto

4 Cole a foto na caixa de forma centralizada com a cola em bastão.

Qualquer dúvida é só me gritar...rsrs

Bjus!!!

Bolo + Champagne *Cardápio Econômico*

Tenho recebido muitos e-mails de noivinhas que estão com o orçamento apertado e estão desesperadas pois não querem que o casamento passe em branco.
Uma dica que eu tenho é o bolo + champagne.
Quando minha idéia era casar na igreja eu pensei em fazer esse tipo de recepção.
Para quem gostou da idéia vai as dicas:

Foto - casamento Rachel

Em 2008 fui ao casamento de uma amiga minha, como ela é evangélica e ainda ia casar com o filho do pastor da igreja, ela resolveu fazer o bolo + champagne com o cardárpio seguinte:
*Bolo
*Regrigerantes
*Docinhos
*Torta sagada (serviu 3 pedaços p/ convidado)
Todos sairam satisfeitos, e ela não fez feio.

O custo da festa sai mais ou menos isso:
Bolo - R$ 400,00
Regrigerantes - R$ 15,00 engradado c/ 12 litros (aqui no RJ)
Docinhos - R$ 30,00 (cento dos simples) R$: 60,00 (cento bombons) mas como tenho noivinhas muito espertas aqui, quem quiser a receita dos doces, é só clicar e fazer em casa (gasta metade desse valor com certeza)
Torta salgada - R$: 120,00 reais (para 100 pessoas)

Se for um casamento para 100 pessoas, podemos calcular da seguinte forma

Refrigerantes - R$ 120,00 (8 engradados)
Docinhos - R$ 100,00 (400 doces simples feitos em casa)
Bombons - R$: 50,00 (200 bombons feitos em casa)
Torta salgada - R$ 240,00 (3 pedaços p/ convidado, feitas em casa)
Bolo - R$ 400,00 (esse não tem jeito, tem que ter fornecedor mesmo...rsrs)

Tudo sai por menos de R$ 1000,00.
Vale a pena, não vale?
No próximo post vou falar sobre decoração para esse tipo de recepção.
Bjus!!