sexta-feira, 27 de maio de 2011

Copinhos de chocolate com mousse

Olá meninas, hoje trago mais uma delicia passo a passo p/ vcs.
Esses copinhos são uma delicia!!!
E o melhor é que pode ser feito de brigadeiro, beijinho, mousses diversos, etc.
Use a criatividade!!


Copinhos
Ingredientes:

Obs 1: Indico as forminhas e os copinhos pq saem mais em conta e pode ser feito em uma quantidade maior, ou seja, economiza e muito no tempo.
Obs 2: Este tipo de chocolate fracionado não precisa de choque térmico.

Modo de preparo:
  1. Corte ou raspe ,o chocolate em pedacinhos e coloque numa panela em banho maria, não deixe ferver, quando formar as bolinhas ,desligue e mexa o chocolate até que esteja totalmente derretido;
  2. Com o auxilio de uma colher, coloque o chocolate dentro da forminha dessa forma aqui e vá rodando até que o chocolate cubra toda a forma;
  3. Coloque a forminha dentro do geladeira e retire depois de 10 min (ou até vc perceber que o chocolate esteja durinho);
  4. Repita o procedimento por mais 2 vezes.
Mousse
Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de suco de maracujá concentrado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 saquinho de gelatina em pó sem sabor.
Modo de preparo :
  1. Prepare a gelatina como especificado na embalagem;
  2. coloque com os outros ingredientes no liquidificador;
  3. leve para refrigerar por 1 hora e preencha os copinhos que você fez de chocolate.

Obs: Caso você queira um mousse mais mole faça-o sem a gelatina.

Por hoje é só, espero que gostem!


9 comentários:

  1. Oi Day :)
    ..que historia louca, rs, ainda bem que encontrou o presente né?? rs

    poxa, nunca consigo comentar no seu blog menina, que chato :(
    tomara que consiga agora... rs

    ameeeei a dica, quero fazer os 2 copinhos que ensinou.. huhuhuuh
    #engooooordamesmo!

    ksaaopskopaksas... beijoooooooooooos ♥

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  2. Adorei a dica! Acho que vou fazer em breve!
    Beijos

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  3. hehehehe... é, tem sempre um probleminha :P
    rs

    que legal, sua família faz festa?? :D
    adoooorei!!
    e como ficou a historia da sua nova casinha?? :)

    beijoooooos Day!

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  4. Oii adorei a dica e vou tentar fazer!
    Estou te seguindo, qndo puder me visitar eu vou adorar! Me segue la tb..
    Bjs
    http://umalindapromessa.blogspot.com/

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  5. Adorei seu cantinho! Farei um mini wedding!

    bjinhus

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  6. Oi Day, o blog está com uma carinha linda!

    =*

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Adoro ler seus recadinhos!